PilzVielfalt

*Im Spätherbstwald* All diese schönen blau-grauen Pilze sind Austernseitlinge (Pleurotus ostreatus). Mit dem ersten Frost beginnen die Fruchtkörper zu wachsen. Im Reich der Pilze gibt es verschiedene Formen der Ernährung. Da gibt es welche, die in Symbiose mit ihrer Partnerpflanze leben und von gegenseitigem Nährstoffaustausch profitieren (Mykorrhiza), es gibt parasitäre Formen und es gibt saprobiontisch…

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KastanienTour

*Pilze zum Schönfinden, nicht zum Sammeln* So richtig glauben mag ich es noch nicht. Wie ich mich kenne, werde ich erst mit dem Frost aufhören nach Pilzen zu suchen. Es gab nach einer Pfifferlingschwemme irgendwann in den Sommerferien eine lange Pause, dann ganz zögerlich und vereinzelt auftretend, ein paar Röhrlinge. Dabei scheint es zu bleiben,…

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12.08.2021

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Ist es nicht einfach sehr, sehr toll!? Unser Gewächshaus sorgt für eine echte Erweiterung unserer Selbstversorger-Bandbreite. Neben Wassermelonen, Basilikum, Petersilie und Paprika, konnten wir heute die erste Zuckermelone ernten. Sie schmeckt genau so gut, wie sie aussieht. Ihr könnt euch also vorstellen : die Freude ist groß ☺️

28.07.2021

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bilder des Tages Die Brombeeren entlang der Grundstücksgrenze sind sehr beliebt bei Mensch und Tier! Auf ungefähr zehn Metern wächst bei uns eine dornenlose Sorte, die große und sehr süße Beeren trägt. Sieht super aus am Staketenzaun, nimmt gar keinen Platz weg, eine klassische Win-win-Situation. Unter dem dichteren Teil der Hecke…

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25.07.2021

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Die frühe Gärtnerin mäht mit der Sense die ganze Ackerseite (davon die Wiese) klein, pflanzt vorgezogene Rote Bete, baut Tipis für Kidneybohnen und „repariert“ die Rankhilfe für explosionsartig gewachsene Brombeeren. Anschließend hat sie sogar noch Zeit, darüber zu berichten + ein paar Bilder der vergangenen Tage anzuhängen 😉

23.07.2021

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Schwer zu entdecken in all dem Gewühl: erste Kürbisse auf dem Feld. Alles wuchert. Sowohl auf dem Feld, als auch im Garten. Im Wald bin ich zum Glück nicht für Ordnung zuständig, da bleibe ich ganz bei den Entdeckungen *grins*. Hier auf dem Blog ist zur Zeit weniger…

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11.07.2021

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Die Blindschleiche, der weiße Falter, der klebrige Hörnling, der Grüngefelderte Täubling, die Feder vom Eichelhäher oder die herrliche Aussicht – alle sind schön genug für ein Bild des Tages. Blindschleichen sehen wir zwar öfter mal, aber nie haben wir so viel Zeit wie heute, sie genau zu beobachten….

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06.07.2021

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Eine ganz erfreuliche Entdeckung war es, dass der Versuch, kleine Wassermelonen im Gewächshaus zu ziehen, klappt. Zumindest bis jetzt. Schnecken und Ameisen müssen auf Abstand gehalten werden, das ist ja nichts Neues. Damit die schweren Melonen nicht abfallen und die Pflanze mit in die Tiefe reißen, habe ich…

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27.06.2021

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Vor einigen Tagen umkreiste uns ein großes Männchen auf der dunklen Terrasse, heute retteten wir ein Hirschkäferweibchen aus der Grillschale. Sie ging gleich in Habacht-Stellung, wurde aber dennoch an eine ruhige Stelle im Garten umgesiedelt. Es ist selten, solche schönen Tiere im Garten zu sehen. Ein Foto davon…

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SelbstVersorgerFeld

*Zukunftsmusik* Zwischenbericht vom Feld: Der diesjährige Ansatz, mit Plan und in Mischkultur zu arbeiten, ist eine tolle Sache! Es gibt eine Menge zu ernten. Zuhause warten immer schon die nächsten Pflänzchen, um freigewordene Beete zu bestücken, da reißt das Ernteglück nicht ab. Unser Feld ist gepflegter als die Jahre zuvor, da ich angefangen habe, die…

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