TourDrei

*Eine Woche voller Waldtage* Heute schließlich auf TourDrei war es windig-herbstlich-trüb, zum Ende von Sonnenstrahlen aus dicken Wolken vergoldet. Unser Hauswald hat sehr viele Edelkastanienbäume, Buchen und Eichen, genauso Nadelbäume (abgesehen von Kiefern). Es prasselte immerzu, denn der Wind schüttelte Eicheln und Kastanien auf den Boden, der davon stellenweise völlig bedeckt ist. Neben einigen Goldröhrlingen…

TourZwei

*Eine Woche voller Waldtage* TourZwei dieser Woche führte mich an einem hellen Morgen in Richtung eines Wasserschutzgebietes mit sehr stark durchmischtem Baumbestand und hoher Bodenfeuchtigkeit. Hier sammle ich mich gerne durch ein großes Speisepilzsortiment. Am Wegrand wuchs auch gleich zu Beginn ein stattlicher Fichtensteinpilz (boletus edulis) und machte Hoffnung auf mehr. An den Wegrändern standen…

TourEins

*Eine Woche voller Waldtage* Eine Woche, drei Wanderungen, drei verschiedene Wälder. TourEins führte nach Diersburg und dauerte genau eine Stunde, während meine Kinder ihre Reitstunde hatten. Dieser Wald ist steil und dunkel, es gibt mehrere verlassene Steinbrüche. Der Weg hinaus führt fast immer in Serpentinen durch Weinberge. Ein sehr reizvoller Wechsel. Hier gibt es viele…

WaldPilzRaten

*Ja wer bist du denn?* Der Heimatwald bringt nun wieder eine große Vielfalt an Pilzen hervor, wenngleich Röhrlinge noch auf sich warten lassen. Diese Woche führte mich meine Wanderung in den Windschatten eines älteren Herrn, der mit Papiertüte bewaffnet eine Schneise der Pilzverwüstung hinterließ. Dabei war er sehr rabiat und machte alle Pilze, die er…

01.10.2020

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Hallo Schönheiten! Eine Nummer größer als die Eintagstintlinge (Coprinopsis patouillardii) aus meiner Anzuchterde im Frühling. Nun im Wald – genauso durchscheinend und filigran und auch zur Gattung Tintlinge gehörend: der Gemeine Scheibchentintling (Parasola plicatilis). Seine Lamellen laufen hier an ein sogenanntes Collar (Ring um den Stiel, zweites Bild…

24.09.2020

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Eine anstrengende WaldFeldGarten-Woche später ein kleines Update: Unser Wald war letzte Woche recht spendabel was Speisepilze angeht. Einige Päckchen Pilzsauce sind bereits in die Tiefkühlung gewandert, auch auf den Tellern und in den Pfannen war richtig was los. In herbstlichem Zustand präsentiert sich unser Feld. Geschätzte 30-40 Kilo…

16.09.2020

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Es ist verhext im Wald. Bild oben: so schön kann Schimmel sein (auf Neoboletus luridiformis) Erstes Bild unten: Familienausflug in den Schwarzwald (Neoboletus luridiformis) Zweites Bild unten: Hey – mich gibt es auch in Gelb! (Neoboletus luridiformis var. junquilleus) Drittes Bild unten: Flockenstieliger Hexenpilz (Neoboletus luridiformis) und Gelber…

14.09.2020

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Tatsächlich gehen die Tage mit Familie, Ernten und Verwerten, Pilzesammeln und Schulanfang arbeitsreich und schnell zu Ende. Aus dem Urlaub sind noch so schöne Bilder da, die unbedingt gezeigt werden wollen. Gleichzeitig sorgen unser Feld und unser Garten für bestes Obst und Gemüse in Hülle und Fülle. Im…

30.08.2020

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Eine Urlaubwoche im Bayrischen Wald, mit Regen, Sonne, frischer Luft, netten Menschen, einem wunderbaren Garten, Tiergehegen zum Gucken, zufriedenen Kindern, Pilzglück, gutem Essen und vielen schönen Erlebnissen später – ist es herbstlich geworden in der Heimat. Am Tag unserer Rückkehr habe ich noch ausgepackt und dann ab auf’s…

20.08.2020

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Letzte Woche im Pilzkurs ging es viel um die grobe Zuordnung von Lamellenpilzen (ausgenommen Sprödblättler, Frei- und Unecht- Freiblättler) zu einem von sechs Habitustypen. Zur genaueren Bestimmung wird nach der Zuteilung gemäß dem Erscheinungsbild (Hutform, Größe, Statur) noch auf die Sporenpulverfarbe geachtet. Nicht so einfach für mich, trotzdem…