PilzÜberstand

*Stinkmorchel, Goldschimmel und Co.* Alte, gammlige und ungenießbar gewordene Pilze werden in der Fachsprache als überständig bezeichnet. Ein gutes Beispiel bildet der obige Gemeine Rotfußröhrling (Xerocomellus chrysenteron), der offensichtlich schon zu lange stand. Frische Rotfußröhrlinge sammle ich sehr gerne, denn ich liebe ihren Geruch geradezu! Sie geben jedem Pilzgericht eine frisch-säuerliche (jetzt nicht an Zitronen…

09.06.2020

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Gestern hat mich im Hausgarten das sommerliche Gelb der Calendula erfreut, heute war es pilziges (naja) Gelb im Diersburger Wald. Die Exemplare des Klebrigen Hörnlings (Calocera viscosa) vom oberen Bild sind bedingt essbar, aber geschmacksneutral und in größeren Mengen unbekömmlich. In älteren Pilzbüchern steht, dass sie sich gut…

07.05.2020

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Meine lieben Kinder (erst mal zwei von ihnen) durften heute wieder reiten. Nach zwei Monaten endlich wieder die geliebten Pferde sehen. Bobby, Shiva, Joe und Ninjo haben sich gefreut! Und für mich gab es wieder einen kleinen Rundgang im geliebten Diersburger Wald. Der eigentlich der Niederschopfheimer, oder der…

RechtWinklig

*Ein- und Mehrzeller* Oh ja, wieder ein Schleimpilz! Diesmal ist es höchstwahrscheinlich Trichia favoginea, der Gelbe Schleimpilz. In Echt sah er nicht schleimig, sondern pudrig und wollig aus. Sehr schön jedenfalls. Ihr wisst es wahrscheinlich schon auswendig – jaja – es ist kein Pilz. Nein, es ist ein Einzeller irgendwo zwischen zwischen Tier und Pilz….

23.03.2020

*Kein Tag ohne Entdeckungen* Bild des Tages Eine kleine „nette“ Wanderung mit der Familie, die zwar keine Morcheln einbrachte, dafür aber eine neue Art Schleimpilz für mich. Ich tippe auf den Rostfarbenen Stielschleimpilz (Arcyria ferruginea). Kein Pilz, kein Tier, irgendwas dazwischen.